Lørdagens aftensmad

Jeg skylder jo lige lidt billeder af min aftensmad i lørdags, det var hjemme lavet pasta, frikadeller med grøntsager og tomatsauce.

Frikadellefarsen: Hakket kalv og svin, løg, porre, gulerødder, hvidløg, havregryn (i stedet for mel), mælk, æg, salt og peber.

Basen til tomatsaucen, der ligger en opskrift her http://heidismadblog.blogspot.com/2009/10/tomatsauce_29.html

Det færdige resultat, tomatsauce, frikadeller og min hjemmelavet grovpasta

(Pastaen som jo desværre ikke var en 100 % succes, men så må jeg prøve igen en anden god gang, har fået lidt gode fif på jobbet).