Jeg har været ret aktiv i dag og lavet en masse.
Jeg har lavet syltede rødbeder, hjemmelavet grovpasta, gjort klar til tzaziki i morgen, bagt grovbrød, gjort rent og ordnet en masse med tlf. selskabet.
Derudover er jeg nu igang med aftensmaden til i dag.
Rødbederne er sat over til at koge, så smutter jeg dem når de er møre.
Syltelagen, der består af 5 dl. lagereddike, 5 dl. sukker, salt og sorte peberkorn. Koger den lige kort op.
Rødbederne der er skåret i skiver, kommet i glas og syltelagen er hældt over.
Så kan vi spise dem om et par dage, plejer lige at lade dem stå i mindst 2 døgn.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar