torsdag den 18. februar 2010

Dansk bøf med bløde løg

Aftensmaden i går var dansk præget og meget lækkert.

Hakkebøffer, dejligt hakket kød, uden fedt af nogen form, var meget imponeret over den stegte bøf slet ikke svandt, mums.. Måtte stege bøfferne en af gangen, har kun en lille omeletpande der kan gå på induktionen.. såå savner en ordentlig pande.

Så kom al tilbehøret, en ordentlig stak bløde løg, som jeg lavede en sovs på, kogte kartofler og kogte gulerødder, dejligt nemt og lækkert, er egentlig alt for sjældent vi spiser det dejlige danske mad her i vores hjem. Spiser i tit gammeldaws dansk mad??

Ingen kommentarer:

Send en kommentar